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Reibemaschine

Object type:Reibemaschine
Creator:Alexanderwerk
Place of creation:Remscheid
Date:1. Hälfte 20. Jahrhundert
Measures:H: 43 cm, L: 43 cm, D: 10 cm (des Reibeeinsatzes), B: 17 cm (ohne Kurbel)
Material:Eisen
Holz (Griff der Kurbel u. Deckel)
Technique:gegossen
Küchenreibe bzw. -mühle zum Zerkleinern von z.b. Gewürzen oder Kartoffeln und zur Herstellung von Paniermehl. Die Reibe wird mittels einer Schraubverbindung am Tisch befestigt und mit einer Handkurbel bedient. Sie trägt die Aufschrift "Alexanderwerk Reibemaschine".

Inventory Number: 2008-107

Image rights: Stormarnsches Dorfmuseum