Laktodensimeterzur Bestimmung des Fettgehaltes von Milch. Es besteht aus einem geschlossenem Glaskolben mit vier unterschiedlichen Kammern.
In der untersten Kammer befinden sich kleine Kügelchen von vermutlich Bleischrot, die den Kolben beschweren. Darüber ist eine etwas größere Kammer angeordnet, die Auftrieb gibt. Die letzten beiden schmaleren Kammern beinhalten eine weiße Skala auf schwarzem Grund von 20-40 (was dem spezifischen Gewicht von 1,020 bis 1.040 entspricht) und schließlich eine Temperaturskala. Im Inneren des Laktodensimeters läuft von oben nach unten ein Thermometerröhrchen.

Inventarnummer: 1995-12a

Abbildungsrechte: Stormarnsches Dorfmuseum