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Teigteilgerät |
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Das Gerät besteht aus zwei Teilen. Der untere Teil ist ein Kasten zur Einfüllung des Teiges. Der obere Teil ist in einzelne Fächer aus Stahlblech eingeteilt. Dieser wurde in den unteren Teil gedrückt, um den Teig einzuteilen. Das Objekt stammt von den Urgroßeltern des Gebers. Die Familie Burmester hatte eine Bäckerei in Hamburg-Eidelstedt, die um 1985 aufgegeben wurde. Inventarnummer: 2006-61 Abbildungsrechte: Stormarnsches Dorfmuseum |
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