Die Küche diente als Arbeits- und Essraum. Der Esstisch steht vor dem Fenster, wurde zu den Mahlzeiten von der Wand gerückt und mit Stühlen für die Erwachsenen und einer Bank für einen Teil der Kinder umstellt. An der vierten Tischseite mussten die älteren Kinder stehend essen. Auf einen Fliesenbelag der Außenwände wurde in der Küche verzichtet, damit beim Kochen entstehender Dunst nicht an den Wänden kondensierte, sondern durch die lediglich verputzte Wand hinausgelangen konnte. Der Herd ist der zentrale Punkt der Küche. Er umfasst eine Feuerstelle, die aus Sicherheitsgründen dreiseitig ummauert ist, sowie drei Nebenstellen. Die Ummauerung entspricht dem unteren Ende des Schornsteines, der sich nach oben sichtbar verjüngt. Im Schornstein hängte man Räuchereien auf. Links grenzt der Backofen, rechts der Nebenherd. Die Fliesen des Nebenherdes sind vermutlich bei der Einrichtung des Hauses dazu gekommen. Es findet sich hier überwiegend das Motiv "Sonne, Mond und Sterne", darüber "Astern", "Landschaften mit Hirten und Fischern", "Bloompotje", "Kirche" und "Mühle". - Wenn Sie näheres über die Einrichtung und die ausgestellten Gegenstände erfahren möchten, geben Sie bitte folgende Inventarnummern oder die jeweilige Objektbezeichnung ein: -Laterne (2011-537), -Waffeleisen (2009-91)

Inventarnummer: 2012-312

Fotograf: Landesamt für Denkmalpflege (Herr Schneider)

Abbildungsrechte: Altfriesisches Haus

Ikonographie:

Wohnen